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Pampa G. Molina: «El cambio climático no es una cuestión del legado que dejamos a nuestros nietos, nos toca aquí y ahora»

Pampa G. Molina: «El cambio climático no es una cuestión del legado que dejamos a nuestros nietos, nos toca aquí y ahora»

La ciencia lleva varios años acaparando la primera plana de los medios de comunicación de todo el planeta. Primero fueron las marchas por el clima con las que miles de jóvenes de todos los rincones clamaron por una acción climática que asegure el futuro de la vida en la Tierra. Después, llegó la crisis sanitaria y, por primera vez en la historia, todos los procesos de investigación relacionados con un virus y la búsqueda de su vacuna se hicieron públicos en tiempo real. La divulgación y comunicación científica fue –y sigue siendo– clave a la hora de explicar nuestra realidad. Hablamos sobre ello con Pampa García Molina, periodista y redactora jefa de la Agencia SINC (Servicio de Información y Noticias Científicas), que nos atiende al otro lado del teléfono para contarnos cómo los divulgadores hacen que la ciencia sea más accesible al público en general. Y es que, ...

'Smart food' o cómo alimentarnos sin acabar con el planeta

‘Smart food’ o cómo alimentarnos sin acabar con el planeta

La sostenibilidad marca cada vez más las nuevas tendencias culinarias. Desde la agricultura acelular a la sustitución de animales por fuentes vegetales, la ‘comida inteligente’ o smart food hace referencia a aquellos productos o recetas en los que el componente insano se reemplaza por uno más nutritivo… y respetuoso con el entorno. Si seguimos produciendo y comiendo como hasta ahora, es posible que, en un futuro no muy lejano, no haya alimentos suficientes para abastecer a toda la humanidad. Es la conclusión de un estudio reciente de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación): la explotación de recursos naturales ya no es sostenible a largo plazo, la extensión forestal se ha reducido a la mitad, las reservas hídricas se están agotando y la pérdida de biodiversidad avanza cada año. “Si seguimos produciendo y comiendo como hasta ahora en un...

Jaime del Barrio: «Nadie está a salvo del riesgo para la salud que supone el reto ambiental»

Jaime del Barrio: «Nadie está a salvo del riesgo para la salud que supone el reto ambiental»

La digitalización de todos los aspectos de nuestras vidas ha quedado patente durante el último año. La educación, el trabajo e, incluso, la sanidad, han pasado por un proceso de transformación digital forzado por una pandemia que, según los expertos, no será la última que la humanidad viva de no frenar en seco la destrucción de la biodiversidad y el calentamiento global. El médico Jaime del Barrio, presidente de la Asociación de Salud Digital, reivindica una nueva manera de entender la salud que tenga en cuenta los retos medioambientales y tecnológicos de este siglo.  «Los problemas y las soluciones en salud están inevitablemente ligados al nivel sociocultural de los pueblos» 2020 y lo que llevamos de 2021 han supuesto un gran reto para los sistemas sanitarios de todo el mundo. Pero ¿cuáles son los grandes desafíos de la salud del futuro? El principal desafío vie...

Desmontando a los negacionistas del cambio climático

Desmontando a los negacionistas del cambio climático

La pasada semana España dio un importante salto en la lucha contra el cambio climático: el Congreso de los Diputados aprobaba la Ley de Cambio Climático y Transición Energética, la primera norma de estas características en nuestro país y que pone blanco sobre negro muchos de los principales retos que tenemos por delante para revertir el calentamiento global en las próximas décadas. Sin embargo, y a pesar de que para lograr esos objetivos se requiere la suma de esfuerzos de todos los sectores de la sociedad, dentro de la misma siguen existiendo algunos que se niegan a ver la (urgente) realidad de la situación. «Los volcanes emiten más CO2 a la atmósfera que los coches o los aviones» o «el cambio climático es un proceso natural del planeta y no una consecuencia de la actividad humana» forman parte de la lista de argumentos utilizados por los negacionistas del cambio cli...

Cómo transformar la basura en obras de arte

Cómo transformar la basura en obras de arte

Pintores, escultores, instaladores y artistas audiovisuales de renombre crean sus obras a partir de lo que otros desechan. No se trata tan solo de ecodiseño, sino de crear arte con basura. Todos coinciden en un mensaje concienciador, pero también en que la basura, bien empleada, puede ser la mejor paleta para transmitir belleza. “Las esculturas con material reciclado del barcelonés Miquel Aparici son sorprendentes ensamblajes con objetos de hierro y madera” Edgar Degas, el gran escultor y pintor francés del siglo XIX, decía que «una obra no es lo que ves, sino lo que haces que otros vean». Esto podría aplicarse a una tendencia cada vez más extendida entre artistas de diversas disciplinas, que crean a partir de lo que otros desechan. O, parafraseando a Degas, donde ellos ven basura, tú verás un lienzo y una paleta insuperables. Uno de los pioneros actuales es el fran...

Las Islas Svalbard: un observatorio del cambio climático

Las Islas Svalbard: un observatorio del cambio climático

Muchos de los asentamientos de este archipiélago noruego son estaciones científicas, entre ellas, el Banco Mundial de Semillas de Svalbard, construido para proteger los cultivos de todo el planeta. El archipiélago de Svalbard es el lugar habitado más septentrional del planeta, a solo 1.500 kilómetros del Polo Norte. Con el 60% de su superficie ocupada por glaciares, es el hábitat natural de especies como el oso polar y, desde el pasado siglo, en el lugar idóneo para la investigación del cambio climático. En 1920 se firmó el Tratado de Svalbard, un documento que reconocía la soberanía noruega de las islas y, al mismo tiempo, la potestad del resto de países para explotar los depósitos minerales de la zona. Así, se abría la posibilidad de crear un escenario en el que la economía y la política primaran durante años por encima de la ciencia. Mientras en 195...